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林右昌向各縣市下戰帖:基隆元宵全國最好吃

  • 分類:市政新聞
  • 發布日期:2021-02-23
  • 發布單位:新聞科
  • 聯絡人:新聞科
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依照民間習俗,家家戶戶都會在元宵節準備象徵團圓的元宵,市長林右昌今(23)日公開向各縣市的元宵下戰帖,推薦基隆在地元宵名店的「酒釀湯圓」是全國最好吃,提醒大家來到基隆千萬不要錯過,也歡迎各地元宵來一較高下。

林市長說,他以基隆市長的身份,向全國各縣市的元宵下戰帖,相信基隆市的全家福「酒釀湯圓」是全國最好吃、最有特色;包括「全家福元宵」以及「大觀圓鹹湯圓」,兩家都是在基隆開業超過50年的在地老店,來到基隆不管是要吃甜元宵或是鹹湯圓,都可以一飽口福。

依傳統習俗,元宵節當日吃下象徵家庭團圓、幸福圓滿的元宵,能為新的一年帶來好運,獲得林市長大力推薦的基隆在地元宵名店─「全家福元宵」以及「大觀圓鹹湯圓」,其中全家福元宵則是主打酒釀及桂花湯圓,包裹每顆湯圓的外皮Q彈綿密,芝麻內餡飽滿濃郁,不論搭配酒釀湯底或桂花湯底都富有多層次的口感,店內販售的冷凍湯圓,也是最佳伴手禮選項;大觀圓鹹湯圓位於「基隆人的廚房」─仁愛市場一樓,湯圓的外皮光亮透白,吃起來有糯米的Q彈黏牙感,內餡由濃厚的醬油紅燒肉所組成,咬下去的每一口都讓唇齒留香,遊客來到基隆千萬不能錯過這兩家獨特的人氣湯圓。

全家福酒釀湯圓
地址:200基隆市仁愛區愛四路50-1號(廟口夜市)

大觀圓鹹湯圓
地址:基隆市仁愛區仁四路31號(仁愛市場)

資料提供:觀銷處城市交流及行銷科
撰稿/攝影:觀銷處新聞科郭凱逸/錢盛昱
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